Que Faire Avec Les Noix Du Jardin
Servez vous de ces coquilles pour drainer les jardinières et les potées aussi bien sur le balcon.
Que faire avec les noix du jardin. 1kg de figues c est le moment d en profiter 700gr ou moins de sucre 1 citron 100gr de cerneaux de noix la veille laver et sécher les figues les couper en quartiers les disposer dans un récipient à cuisson y ajouter le jus du citron les noix et le sucre. Et des recettes pour les savourer en dessert. Les noix proviennent essentiellement des départements de l isère de la drôme de la dordogne du lot et de la corrèze avec des variétés légèrement différentes. C est entre août et octobre que vous aurez la chance de la trouver fraîche sur les étals du marché.
Riche en oméga 3 la noix se glisse dans de nombreuses recettes salées comme sucrées. N oubliez pas que dans ce dernier cas il est complémentaire d ajouter du compost avec la terre de jardin lors du remplissage autour de la plante car comme avec des graviers l effet est parfois inverse à celui désiré. Bonjour anne marie avec des noix nous pouvons faire du pain aux noix mais ausi de la confiture. C est aussi bon que la relish de concombres.
Avec des zucchinis râpés on peut aussi faire de la relish c est excellent. Tu peux prepare des salades aux noix avec de l endive par ex c est tres bon sinon avec des salades vertes faire des gâteaux aussi mais il n y a pas une grande quantite qui entre dans la preparation et puis les noix se conservent tres bien et a noel avec d autre fruits secs ce sera agreable et traditionnel et puis as tu goûte les noix avec du pain miam c est bon. Enfin utilisation très pratique pour qui consomme des noix et vit en appartement. La terre peut compacter autour des coques ou des cailloux.
Voici quelques conseils pour bien en profiter. A partir de la fin septembre nous pouvons déjà procéder à la récolte de noix fraîches. Toutes les recettes légères et croquantes pour se régaler. On fait dégorger les zucchinis râpés dans du gros sel pendant quelques heures.
L utilisation des noix les cerneaux de noix peuvent être ajoutés à des salades d hiver à base d endives de pommes et de roquefort par exemple mais la noix se marie aussi très bien avec la mâche les jeunes feuilles d épinard ou la betterave rouge. Il vous faudra donc apporter simultanément des tontes fraîches des épluchures des orties etc. Ce faisant vous apportez du bois du tanin à votre compost.